今週のメニュー

 福岡在住の浦塚由美さんの

材料：2人分 

ラグーソース
（市販又は前述のもの）・・
トマトの数に合わせて

トマト・・２コ
モッツアレラチーズ・・３０ｇ
パルメザンチーズ・・適量

1.　トマトのへたを下にして、上から1/4程度をカットし、中をくりぬく

2.　トマトの8割程度にラグーをつめ、残りにモッツアレラチーズをつめ、パルメザンチーズをかける。