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テゥージャさんのガトー

我が家では、いつも週末に買ってくるテゥージャさんのガトーですが、雨が降り続いてちょっとハッピーになりたかった昨日、ジョン・クロードが傘をさして買いに行ってくれました。

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本物のパラの花びらが可愛いガトーです。薄いピンクのチョコレートが周りを囲んでいて中の層が見えないのですが、底にマルチパン、その上に苺のムース、その上にクリームチーズが重なっています。トップに小さなビスケット。バラの花まで食べてしまいました。おいし!

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アラビカという種類のコーヒーのガトー。チョコレートに囲まれているのがコーヒーのムース。フッワフワ。
ただ、コーヒーのガトーにしては、ちょっとコーヒーの味が足らなかったかなとも思います。でも、おいし!

毎回、お店に行くたびに新しいガトーが並んでいます。アイデアを出すのも大変でしょうね・・・。


明日から6月。夏が始まるーという感じがします。太陽が出ても雨が降っても、幸せを感じる日になりますように。